Note di cucina

Dolci di Carnevale d'Italia: tradizione, gusto e leggerezza prima della Quaresima. Chiacchiere, Castagnole, Làciàditt e Frittelline, Tortelli di Carnevale

Scopri la zucca in cucina: l’ingrediente autunnale per eccellenza, simbolo di tradizione e creatività. Idee, abbinamenti e curiosità per esaltarne il gusto.

Profumi di bosco e sapori autentici: il tartufo nero è il cuore del nostro menù stagionale, un’esperienza da vivere con tutti i sensi.